HAZIRLANIŞI

Eti Yulaflı Bisküviyi rondodan geçiriyoruz. Çok ince un kıvamından biraz daha iri parçalar olarak kalırsa daha iyi şekil alacaktır. Bisküvileri derin bir karıştırma kabına alıyoruz. Dondurulmuş vişneyi rondodan geçecek kıvama gelene kadar dışarda bekletip vişne ve labneyi de birlikte rondodan geçiriyoruz. Bisküvilerin üzerine ekleyip yoğuruyoruz. Meyvenin su salması durumuna göre kıvam alana kadar bisküvi eklenebilir. Karışımı 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra yuvarlak toplar haline getirip , hindistan cevizine batırıp servise hazır hale getiriyoruz.

Afiyet olsun!