HAZIRLANIŞI

Kakao, un ve şeker karıştırılıp süt ilave edilerek pişirilir. Ilıyınca yumurtalar teker teker ilave edilir. İçie iri doğranmış bisküviler, vanilya, fındık ve vişneler eklenir. Yuvarlak büyük bir kasede dondurulur. Kırılmış fındık ve vişneyle servis edilir.