Hazırlanışı

• Muhallebi için sütü, nişastayı, şekeri ve vanilyayı tencereye alıp iyice çırpın.
• Kısık ateşte, muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
• Ocaktan alıp servis bardaklarının yarısına paylaştırın.
• Bisküvi topları katmanı için bisküvileri, eritilmiş tereyağını, portakal suyunu mutfak robotunda karıştırıp küçük toplar elde edin.
• Bisküvi toplarını muhallebinin üzerine yerleştirin.
• Bu arada pelteyi hazırlayın. Bunun için portakal suyunu, suyu, nişastayı, şekeri ve vanilyayı tencerede karıştırın.
• Orta ateşte, muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
• Ocaktan alın, ılınınca bisküvi toplu muhallebinin üzerine dökün.
• Birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.