HAZIRLANIŞI
Eti sütlü çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
Bisküvileri açarak yağlı kağıdın üzerine diziyoruz.
Çubukları çikolataya batırıp ayırdığımız bisküvinin kremalı tarafına koyup üzerine diğer yarısını kapatıyoruz. ( Bu işlemi çubuğun bisküviyi tutması için yaptığımızdan gerekirse bir kaç damla daha çikolata ekleyip bisküvinin diğer yarısını kapatabiliriz. ) çikolatanın soğuyup bisküvileri tutması için 10 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz.
Çubuklu bisküvilerimizi dolaptan çıkardıktan sonra önce benmari usulü erimiş Eti Sütlü Çikolataya batırıyoruz ( çikolata katılaşırsa benmariye koyarak tekrar sıvı hale gelmesini sağlayabiliriz) .
Bisküvileri Çikolataya batırdıktan sonra, önce limon kremalıyı limon rendesi olan kaseye; hindistan cevizli bisküviyi hindistan cevizine batırıp bir bardağın içine dik şekilde koyuyoruz ve soğuması için buzdolabına koyuyoruz.
Afiyet olsun!